相對平民價錢的高檔餐廳：歌劇院前的Kolonade

經歷了一個星期高物價的芬蘭旅程後，我們的荷包已經五勞七傷。幸好我們來到了里加。第一晚來到里加歌劇院附近，有一家很典雅的餐廳，而且還有落地玻璃窗。

我想起在赫爾辛基市中心路過無數次的Kappeli，同樣是古典建築拼上明淨的大玻璃窗，但Kappeli實在是貴，結果我們狠心放棄，將預算留給鹿肉專門店Nokka（大熊仔攤攤手，表示其實還是可以吃的）（2018年11月補充：剛上網看過，沒有記憶中那樣貴，可能因為上次去的時候剛好跨年所以餐牌不一樣，大熊仔表示已經記下來下次吃。）所以來到這間Kolonade，我們又先看一看門口的餐牌，好像很好吃的樣子，而且主菜好像不貴。

果斷進入。門口設有衣帽間，金髮美女侍應讓我們脫下大衣，交給我們一個小號碼牌。中間一張長桌坐了十來個男女，窗邊還有兩、三桌客人，數個侍應招呼客人綽綽有餘。

坐下沒多久，侍酒師過來問我們要喝點甚麼。大熊仔想問她拿酒單來看看，她說因為他們餐廳的餐酒種類是里加之冠（印象中是幾百種，三百？五百？），所以倒不如我們說說想飲甚麼類型的酒──當然她手上的酒單也可以給我們參考。那不如說是一本「酒書」，分門別類，清晰是很清晰，但對於我們來說確實是眼花繚亂了。我們決定先看看餐牌再想。

結果仔細一看不得了。頭盤、沙律和湯的價錢都是十五歐元以下，肉類等主菜的價錢亦相當可口。我們前菜分別要了青豆湯和慢煮八爪魚腿，主菜分別要了牛排和蘑菇雲吞（6歐元！），然後再請侍酒師幫我們配白酒。慢煮八爪魚腿非常軟稔，蘑菇雲吞足料而不膩。最後還叫了甜品。

最終結帳80歐元，跟之前在塔林吃的晚餐差不多價錢，是在赫爾辛基最後一晚吃的Nokka的一半。服務很好，食物和酒種類很多，值這個價錢。甚至可以說，如果只打算在當地吃一頓比較好的，推薦這一家Kolonade。

• Kolonade
  • 地址：Brīvības bulvāris 26, Centra rajons, Rīga
  • 官網：http://www.kolonade.lv

當代拉脫維亞菜：舊城區內的Valtera Restorans

這晚之後食髓知味，在舊城區找到一家食「當代拉脫維亞菜」的餐廳Valtera Restorans。其實這個名號我吃完還是不太清楚，大概「當代」就是fushion菜融合其他地方菜色的意思。我記得有一道炸小魚條的，侍應說是大廚是在日本學炸天婦羅之後創作的。而且你知道吃tasting menu基本上就是交由大廚決定，所以沒有研究餐牌的步驟，我們也不太記得吃了甚麼。8道菜的擺盤都很精緻，色香味俱全，蔬菜魚肉都有，不會覺得肥膩，小碟小碟的從頭吃到尾剛好覺得飽。兩個人吃tasting menu加一枝酒，盛惠110歐元。

平日夜晚舊城區靜得像個平凡住宅區，連帶這家在小巷的餐廳也只得寥寥幾個客人。這樣安安靜靜吃晚餐也挺好的。

• Valtera Restorans
  • 地址：Miesnieku iela 8, Centra rajons, Rīga 
  • 官網：http://www.valterarestorans.lv/en/home/

真正的平民快餐LIDO

說LIDO是拉脫維亞版大家樂的話，應該是低估了它。LIDO在里加有十多間分店，然後分店開到塔林和柏林，這不算甚麼。它每家店鋪的規模都不一樣，從在商場內幾十個座位的小型自助式LIDO，到一整座包括主題樂園和溜冰場等設施的LIDO康樂中心（LIDO Recreation Centre）。它有自己的食材處理工廠，店鋪內的統一風格的木和金屬的裝飾也由自己的工場製作。而且它還是里加人的集體回憶──它是拉脫維亞於重新獨立後的第一批私人企業，以相對平價的傳統拉脫維亞菜式為賣點，無論是平日或假日都有很多食客。

我們去的是在購物中心Origo內的Lido Origo，大約有三十個座位。淺色花紋桌子，同色的椅子配格紋坐墊，和整個淺綠和木色的室內裝潢，彷彿是上世紀末哪裡一個偏僻的鄉村小鎮，或者直接點說，是稍微有點老套的感覺。

但這家餐廳賣點其實是在價廉物美的食物，而且自己拿菜點菜的好處是豐儉由人。每款食物前方都有價錢牌，看中就拿，在收銀處付款就可以拿到座位區進食了。不算是非常美味，但是絕對值這個價錢，而且不用等上菜，對於當時趕著回去換衣服看天鵝湖的我們來說相當適合。如果有時間的話，也可以到傳說中的LIDO康樂中心一遊，看網上圖片見到有巨型風車的那個就是了。

• Lido連鎖餐廳
  • 官網：https://www.lido.lv

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