[2018芬蘭追極光之旅] 在寒風中還是要拜訪的赫爾辛基景點們︱岩石教堂、赫爾辛基大教堂、國家圖書館、湯品專門店Soppakeittiö

以前不覺得香港大,直到知道赫爾辛基184.5平方公里、斯德哥爾摩188平方公里,連新加坡也才719.9 平方公里,習慣了住在2,754平方公里大的香港,北歐諸國的首都都很迷你。

也因此,赫爾辛基市內的景點,說多不多,說少不少。你有時間大可以逛盡每一個博物館,有興趣亦可拜訪每一個教堂。問題是,當地並不如東京等地有各式各樣多姿多彩的景點和活動,實在是不可能採取把行程擠滿的方針。尤其是在日照短的冬季,連當地人都無心活動、寧願回家看火爐的時候,應該適量挑選每日2至3個景點/活動,預留足夠的時間流連在暖氣充足的咖啡店,和回家準備晚餐。

個人認為,冬季的話,去赫爾辛基四天剛好。第一天去博物館,包括國家博物館Kansallismuseo,對赫爾辛基和芬蘭有初步的了解;第二天去芬蘭堡Suomenlinna,實地一探極其歷史價值的古蹟;第三、四天去一些教堂、買點送禮自用皆可的姆明或marimekko、試一些當地有名的餐廳。當然,如果想要往對岸的塔林走走或是1小時車程外的「小紅屋」鎮Porvoo,要另外留多一、兩天。

在博物館、芬蘭堡外,我們還去了甚麼地方呢?

岩石教堂Temppeliaukion Kirkko

聖殿廣場教堂Temppeliaukion Kirkko(Temppeliaukio Church),由於直接建造於岩石當中,所以更廣為人知的名字是岩石教堂(Rock Church)。

這裡還有個笑話。由於我只從網上圖片得知大概的形狀,「不就是一座市區內的大石頭嗎」,然後因為天氣冷我就沒沒時常拿著電話查地圖,走著馬路旁邊看到有座大石頭,我說:應該是這裡吧?

然後繞著石頭走一圈,發現那真的只是石頭。笑倒。

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被誤認為岩石教堂的大石頭

為了維護推石頭小熊旅人的尊嚴,在大熊仔大聲取笑我的時候,我動用冰冷的手指按按電話,發現其實還有一段路要走。

真正的石頭位於住宅區中央,而且要大得多。我們沿著名為「Lutherinkatu」的街道走過去,在遊樂場旁邊有一條小斜道往石頭上走。

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Lutherinkatu的遊樂場
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遊樂場旁邊的小斜道往石頭上走

是的,這個岩石教堂不僅是大隱隱於石,而且遊人還可以走到教堂之上。感覺相當新奇。

走到上面就看見飛碟形的圓頂結構,最上面是銅造的,周圍一圈則是玻璃窗,在教堂內會看得更清楚。

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岩石教堂之上,右邊可見飛碟形的圓頂結構
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在城市中心被包圍的石頭

在石頭上拍照的時候正好讓上幾個法國人,憑著我半桶水的法語水平,我隱約聽出「今日是1月1日」、「教堂」,配以否定式的句子。雖然我事前查過元旦日岩石教堂,但這刻不由得有點心虛,要不然就變成了今天特地挖大熊仔出門就為了攀石頭……

在石頭的另一邊,沿著石級走下去,很快便來到教堂的入口。哦,原來確實是有開放的,而且不斷有人入場。(後來想,大概那並非「不是」的否定句(”ne…pas”),而是「只有」的否定句(”ne…que”)。可能他們的意思是,元旦日只有教堂會開門,不過事實如何就不得而知了。)

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要踏在岩石教堂上,一是走斜路,一是走這樣的石級。

繳過每人3歐元的入場費後,看到岩石教堂的圓形內部。正前方遠處是聖壇,中間一排排座位,環繞四周的都是石壁,依附在左邊石牆上的管風琴看起來有幾分纖幼。原始粗獷的氣色增添教堂的莊嚴感。

光線從頂部的玻璃窗透下來,可以想像如果有陽光的話應該會是相當有意境的神光,可惜冬天只有灰濛濛一片的天空。

地面和一樓都設有座位,地面的觀賞角度反而更好一點,稍微抬頭看見圓頂有要壓下來的感覺。

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Temppeliaukion Kirkko的圓形內部
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Temppeliaukion Kirkko的圓形內部(從一樓拍攝)
  • 聖殿廣場教堂Temppeliaukion Kirkko
    • 開放時間:不定,請參閱官網
    • 地址:Lutherinkatu 3, 00100 Helsinki
    • 交通方式:可乘1號、2號電車前往,最近的車站是Sammonkatu

赫爾辛基大教堂Helsingin tuomiokirkko和國家圖書館Kansalliskirjasto

位於市中心的參議院廣場上,溫柔的白色外牆,綠色的圓頂,在很多人眼中赫爾辛基大教堂Helsingin tuomiokirkko(Helsinki Cathedral)是城市地標。不過,教堂內部其實沒甚麼特別的,白色的牆壁在沒精打彩的燈光下發灰,沒有閃閃發亮的人像或玻璃窗,只有幾個相當沈穩的銅像和一幅大型油畫。此教堂落成於17世紀,當時芬蘭地區是俄國內的「芬蘭大公國」,教堂獻給沙皇兼芬蘭大公(俄羅斯皇帝作為芬蘭大公國元首的正式頭銜)尼古拉一世,名為聖尼古拉教堂,直到芬蘭1917年獨立後才改名。

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小熊遙望Helsingin tuomiokirkko
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Helsingin tuomiokirkko內部

可以順道遊覽同在參議院廣場的國家圖書館Kansalliskirjasto(National Library of Finland)──教堂看得多,有特色的圖書館反而參觀得少。從Helsingin tuomiokirkko看過去是一個中央有圓頂的扁平長方形。這座淡黃色的古典風格的圖書館,與Helsingin tuomiokirkko同樣是芬蘭有名的建築師C.L. Engel的作品。

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國家圖書館Kansalliskirjasto

國家圖書館是芬蘭最大與最古老的學術圖書館,行政管理上屬於隔壁的赫爾辛基大學。主樓建於19世紀初,也難怪深楬色的沈重木門流露出幾分歷史感。大門關上的瞬間,我們進入沒有聲音的世界。望見牆上「背包不准入內」的告示,我們乖乖跟著當地人走向旁邊的衣帽間。但木造的儲物櫃太小,我的背包勉強擠得進,大熊仔的大背包只能擠進半個。於是大熊仔乖乖的在衣帽間的木長椅坐下,我得到半個小時的遊樂時間。

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用刻有儲物櫃編號的木條做鑰匙扣,古典得很有型。

入口處連接國家圖書館的中心部份Cupola Hall。這個長方型的書廳高3層,密密麻麻的書架看起來很壯觀。左右兩邊連接是無數閱讀室,以及另外兩個書廳South Hall和North Hall。我當時以為旁邊的房間是不准進入的,也沒找到樓梯去Cupola Hall的一樓和二樓部份。

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Cupola Hall
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Cupola Hall看起來有點像美女與野獸電影中的野獸的書房吧。
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借用網上圖片說明閱讀室有多壯觀。如果我是赫爾辛基大學的學生,肯定會天天泡在這個圖書館。

Cupola Hall前方連接著副翼部份Rotunda。6層高的Rotunda建於1902年,採用防火設計,以鋼架和鋼筋混凝土建成,在當時來說相當現代化。Rotunda是放置書本供人閱覽的地方,整個部份呈圓柱形,圓心部份是天井,書架在周邊放射出去。

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副翼部份Rotunda

從Rotunda的樓層導覽可見歷史、文學、社科和哲學從底層到頂層存放。說明的文字,最高是芬蘭語,接著是瑞典語,最後是英語,是當地常見的語言優先次序。

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Rotunda的樓層導覽
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來到文學區,一不小心就只有芬蘭語和瑞典語--我就來看看Englannin kieli哦,反正其他的都看不懂。

看了一會就出去接回我的大熊仔啦。

  • 國家圖書館Kansalliskirjasto(National Library of Finland)
    • 開放時間:星期三9時至20時,星期一、二、四、五9時至18時
    • 官網:https://www.kansalliskirjasto.fi/en/info/opening-hours
    • 地址:Unioninkatu 36, 00170 Helsinki
    • 交通方式:一樣,乘7號電車,最近的車站是Hallituskatu,就在廣場正前方

舊市場Vanha Kauppahalli和赫爾辛基最有名的湯品專門店Soppakeittiö

我們去了兩次舊市場Vanha Kauppahalli(Old Market Hall)。舊市場位於往芬蘭堡的碼頭附近,我們第一天已經走過來了,但是因為沒有太多店鋪營業,所以後來又來了一次。

在19世紀,芬蘭還是「芬蘭大公國」,當時的雜貨交易主要在戶外進行。在19世紀末,食物衛生的概念開始興起,室內市場(即舊市場)便是在這個時候建設的。建成於1889年,舊市場伴隨著芬蘭經歷國家獨立、一次大戰後經濟簫條、日用品配給時期、二戰後經濟復甦以及1995年加入歐盟後的貿易環境轉變,是相當有歷史意義的建築物。

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最近的車站是Kauppatori,沿著海邊向南走
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Vanha Kauppahalli的店鋪相當整齊

舊市場是一個長方形的室內市場,店鋪整齊排列,兩條主要走廊與長邊平行著。賣蔬果、凍肉、芝士、麵包等的店鋪有,賣咖啡、熟食的餐廳也有,但即使是為歷史意義而來的遊客,都會不由自主地被某種兼具奶油和咸香的濃湯香味所吸引,然後在香味的中心發現這也是最多遊客聚集的地方──最有名的湯品專門店Soppakeittiö

Soppakeittiö事實上在赫爾辛基3個室內市場都有,而我們只是懶惰地選擇最方便去的那一家。Soppakeittiö,直譯到英文就是Soup kitchen,這個湯廚房從名字可見就是只賣湯。

告示牌寫著,營業時間是星期一至六11時至17時,或者「直到湯都賣完了」。我們去到的時候是下午2時,但排隊的人依然很多(以芬蘭的標準來說),而餐廳已經坐滿人了。不過翻桌率/流動率相當高,在30分鐘內已經消化了排在我們前面的大概20人了。

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營業時間是星期一至六11時至17時,或者「直到湯都賣完了」。

餐牌只有3個選項,其中2個每天都有所不同,唯獨經典海鮮湯是每天必賣的鎮店之寶。餐牌在facebook可以見到。以我們當日的餐牌為例:椰菜花羊芝士湯(要不是我不愛吃椰菜花這個還可以一試)、咖哩雞湯(實在想像不到這個湯長甚麼樣子)和海鮮湯,所以最後一個勝出得毫無懸念。

一般流程是:有人離開,店員收拾桌子,餐廳門口的收銀員問你要點甚麼,付款,桌子清潔好,店員指示你拿著水杯和綠色沾醬去到空桌子。在等待湯的時候,可以先吃放在桌上的麵包。綠色沾醬我實在無法品嚐出用了甚麼材料,就一點生的蔬菜的味道?

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餐廳基本上就這麼大,我們坐在最角落的桌子
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看著旁邊人喝飲時可以先吃麵包。

大概3分鐘內海鮮湯就來到了。湯一來到,我附近的奶油咸香彷彿放大十倍,海鮮的香甜味撲鼻而來。怕胖的我還是無法拒絕地迅速把湯上面那團奶油壓進去,意想不到地發現湯裏滿滿都是海鮮和蔬菜。

差不多的海鮮湯我曾經在斯德哥爾摩的市場都喝過。感覺上瑞典版的湯要濃一點,但芬蘭版的湯料多一點。無論如何,在零度的時候能飲一碗這樣的湯也夠感動了。

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芬蘭版
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瑞典版
  • Soppakeittiö (舊市場Vanha Kauppahallii店)

赫爾辛基的行程告一段落。接下來我們會一路向北,進入北極圈,直至到達更容易看到北極光的小鎮伊納里inari。

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