如果在里加只有一至兩天的時間，可參觀本文介紹的中央市場和參加Riga Free Tour，另文介紹的KGB博物館固然也是不可錯過，再選另文介紹的餐廳（比如說Kolonade），基本上就是兩日一夜的行程了。

看完沈重的歷史，不如採取一個較為輕鬆的角度去了解拉脫維亞。

中央市場買菜記

歐洲城市總有個典型模樣：大教堂、廣場、舊城區、古橋，還有不得不提的「中央市場（Central Market）」。從寫有城市名稱的T-shirt磁石貼明信片，到不知何故被稱為當地特色的某種工藝品，連同想買這堆東西回家的觀光客，一同擠滿整個中央市場。有時中央市場也有販賣食品，可能是因為某些食材本來也是手信的一種，比如說香腸、火腿等等。

里加中央市場Rīgas Centrāltirgus（Riga Central Market）則是反璞歸真，回到一個大城市的市場應有的角色：讓當地居民日常去買菜。

從中世紀開始，在道加瓦河（River Daugava）河畔已經有商貿活動。直到20世紀初，由於在道加瓦河右岸的道加瓦瑪拉市集（Daugavmala Market）環境衛生惡劣、過度擠逼，以及沒有連接到鐵路系統，在1922年里加市議會認為有必要建設新的市場。從1924年開始興建，曾一度因資金短缺而停工，最終在1930年秋季落成，當時為譽為歐洲最大及最新派的市場。中央市場的外型獨特，看起來就像是一排4個的半圓長管，但並不是就地興建的──先在現址建設2公頃的底層倉庫，再把170公里外的舊飛機庫（一戰時德國的Zeppelin飛船）的金屬外殼搬過來合二為一。

中央市場位於里加巴士總站和中央車站旁邊，同時在舊城區的東南方。從舊城區的標誌建築物里加主教座堂（Riga Cathedral）或里加聖彼得教堂（St. Peter’s Church）走過去都是十多分鐘的路程。不過要留意，Google Maps列出比較近的路線（下圖藍色虛線，11分鐘）是要走在馬路邊，反而是另一路線（右邊白色線，12分鐘）更好走──向東南方走直至來到舊城區的邊陲，再轉右向著龐大得不可能錯過的戲院Forum Cinemas走，來到沒有斑馬線過馬路的轉角位，轉右走行人隧道，出口就在戲院右邊，再往前從鐵路橋底下穿過去，第一個半圓就在眼前。

我們去的時候下午4時多，外面的攤販已經在收拾了，印象中都是擺賣一些蔬菜水果等的農產品。中央市場佔地7萬平方米：一排4個半圓在右邊，另外一個半圓橫放在左邊，還有後面的小店鋪，通通都屬於中央市場。在拉脫維亞語版的官網可以找到地圖，在Google翻譯的協助下放上來讓大家參考一下。

看圖說故事的話，左邊單獨的半圓是賣肉類，然後右邊4個依序是賣奶類製品、熟食、蔬菜、魚類。但我記憶中，奶類製品館也能找到香腸等肉類製品，然後熟食館根本是用白布覆蓋左右、只剩下中間一條通道，蔬菜館酸氣熏天、應該同時有在賣醃製蔬菜，最後魚類館反而是最好逛的──出奇地沒有腥味，地面清爽乾淨，室內燈火通明，照著那些三文魚甚麼的，許多攤位都擺放著一罐罐的魚子醬。由於魚子醬是唯一有興趣而我們帶得走的產品，所以我們最終買了幾罐不同的送禮自用。

然後我突然見到一家裝潢風格完全不同的店鋪。全開放式的格局，寫著俄文的招牌，左右兩邊是木和鐵網金屬造的貨架，中間一個木製長展示台。貨架和展示台放著滿滿的都是玻璃瓶──不，全部都是酒！店鋪唯一販賣的就是蜜糖酒：以拉脫維亞的蜜糖為原材料，經過發酵和兩次蒸餾而製成的蜜糖酒。突然酒癮起的話，付1,20歐元就可以即場小酌一杯40毫升；要與親朋好友開派對的可以買標準的2公升玻璃裝，甚至可以買3瓶一套的特惠裝與朋友鄰居一家一瓶。

嘩。這實在是超乎想像。

店主的英語水平一般，但也無阻他推銷的熱情。過程中剛好有個大叔過來，付錢買一杯，一飲到底，然後向我們豎個大拇指再離開，就像平日人們到咖啡店買一杯espresso一樣。看來高緯度地區的人都喜歡喝烈酒。

很好。我們立刻一人買一杯。

43度卻一點都不刺喉，醇厚得彷彿冬日的小太陽。如果不是自知酒量不夠，實在是很想再飲一杯。

店主堅持讓我們捧著酒瓶拍照，就這樣玩了一會就帶著胃裏的暖意離開了。結果在里加中央市場裏，是這個店鋪給我們留下最深刻的印象。

• 里加中央市場Rīgas Centrāltirgus（Riga Central Market）
  • 官網：https://www.rct.lv/en/central-market-working-hours/（開放時間請參閱官網）
  • 地址：Nēģu iela 7, Latgales priekšpilsēta, Rīga 
  • 入場費：無
  • 交通方式：除上述步行方式外，旁邊就是同名車站（Centrāltirgus），駛經的電車路線為1、2、3、5、7、9、10

參加Riga Free Tour

由於在里加的時間非常充裕，我們早就決定要參加一個當地的導覽團。隨意在網上搜尋都可以找到不少涵蓋各種主題的導覽團，當中以參觀舊城區和新藝術（Art Noveau）區的為最多。然後突然看到一個介紹說要「探索里加舊城區以外的面貌」，這個名為「Riga Free Tour」的導覽團在Tripadvisor亦排行第一，所以我們就預訂參加這個團了。

集合地點是聖彼得教堂，在那裡等待我們的是朝氣蓬勃、英文說得非常快的年輕男生，他面前的黃色手提包是相認的信物。他首先簡單介紹一下里加的歷史，慢慢有更多的人出現，然後就出發囉。

題外話，我們在里加幾天只見過3次亞洲面孔，其中2組人明顯都是來公幹的。可能因為不是旅遊旺季，也可能因為相比歐洲其他國家，拉脫維亞實在對於亞洲人來說不太熟悉。所以，理所當然地，我們就是參加者唯二的亞洲代表。

他帶我們去中央市場，又去逛些較冷門的地區，每一個站都會停下來講解，最後一站是自由紀念碑。因為是當地人的角度，說出來的事實和觀點都令我們對這個城市有另一番認識。印象深刻的是他在聖誕樹前停下來，問：「你們有沒有留意到整個城市的聖誕樹到今天（1月12日）還擺放著？」

我們都點頭。明明聖誕節已經過了，新年也過了，聖誕節早就應該要拆除了吧。

「因為對於一部份人來說，聖誕節才剛過去不足一個星期。」他說。

同團的外國人立刻搶答：「是因為東正教（Orthodox Christianity）嗎？」

是的。導遊解釋，東正教的聖誕節是在1月7日，所以這裡的聖誕裝飾也從12月一直擺放到現在。

進一步大家就問：「東正教徒在里加或是拉脫維亞的比例是如何？」（註1）

導遊手頭上沒有數字，但他回應說，以俄語為母語的人口佔國家總人口的52％（註2），所以當地相當受俄羅斯影響──比如說，新年除夕夜有一批人會在當地時間晚上11時就放煙花慶祝，因為莫斯科時間已經到了新一年。

這個身份認同的問題需要認真對待。在自己的國家內竟然有一批為數不少的人，說著另一個國家的語言，心裏向著另一個國家，甚至過著另一個國家的節日。

導遊補充說，在當地要生活得像在俄羅斯一樣是絕對沒有難度：當地有以俄語為教學語言的學校，從小到大他們可以在學校用俄語學習（註3）；任何人家中都會接受到俄羅斯電視台的訊號，他們在家中又可以看俄羅斯電視節目；甚至日常生活使用俄語與他人溝通也很常見。

有人問：「那麼俄語是否官方語言呢？」

出乎意料地，不是。導遊說，在2012年當地就「是否將俄語訂為第二官方語言」進行公投，結果以接近75％的反對率否決了這個建議。他說，在官方層面，拉脫維亞語是唯一的國家語言，任何人想成為拉脫維亞公民都必須通過相關的語言測驗；但實際在社會上，俄語的使用率又確實相當高。他再補充，只會說俄語的人在當地只能持有非公民身份（noncitizen status），不得考取政府工、沒有投票權，但需要交稅。

這些資料當然我們要找的話上網也可以查到，但是從這樣一問一答的過程中，除了獲得資訊之外，我又能感受到當地人對於這個情況的無奈。國家的人口比例、語言使用習慣這些是事實，又難以改變，就算是政府和國會要處理種族矛盾、語言和身分認同的問題也相當棘手。一般人又可以做甚麼呢。

剛上了Riga Free Tour 的網頁，發現一年過去他們亦有新猷。我們當時參加的導覽團定名為「另類（Alternative）Riga Free Tour」，另設有參觀舊城區的「舊（Old）Riga Free Tour」和涵蓋更大範圍的「單車之旅（Riga Bike Tour）」。標籤為免費的導覽團只收小費，由於導遊講解得相當好，我們也沒有吝嗇。這個類型的導覽團相當推薦大家參加。

註1：拉脫維亞三大宗教的信徒佔人口比例如下：羅馬天主教（Roman Catholicism）為22％，路德教（Lutheranism，新教（Protestant）宗派之一）為20％，東正教為15％。（資料來源：美國國務院）

註2：我在哪裡都找不到52％的這個數字，可能是當時我聽錯了。2011年的資料顯示，以家中所說的語言分類，56％人說拉脫維亞語、33％人說俄語。（資料來源：美國中央情報局）。另外，根據當地2018年人口普查資料，62％人口屬於拉脫維亞種族，其後第一大少數種族為佔25％的俄羅斯種族。（資料來源：拉脫維亞中央統計局（Central Statistical Bureau of Latvia） ）

註3：當拉脫維亞在1991年重新獨立時，在蘇聯時代建立的雙語教育制度繼續運作，分別設有以俄語、拉脫維亞語授課的學校。（資料來源：NPR） 2004年當地進行授課語言改革，再也沒有官方的俄語學校，取而代之的是一眾以雙語授課的少數族裔學校（包括俄語、法語等），有一定比例的課時需以拉脫維亞語授課，例如在高中以拉脫維亞語授課的比例需至少有6成。（資料來源：Euronews）於2018年，國會通過一連串教育改革，當中最受爭議的是授課語言：新政策下，學生在6年級或之前可接受雙語教育，在7至9年級則有8成科目需以拉脫維亞語授課，在10至12年級則全面採用拉脫維亞語。（資料來源：拉脫維亞教育及科學部）

• Riga Free Tour
  • 官網：https://www.rigafreetours.com
  • 項目現稱：Alternative Riga Free Tour
  • 時間：2.5小時
  • 價錢：無團費，只收小費

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